Готовка с Ахимсой: Самадхи-закуска от Дэвида Робсона

Готовка с Ахимсой: Самадхи-закуска от Дэвида Робсона

Эти веганские овсяно-кокосовые печенья с шоколадной крошкой – излюбленное лакомство в моем доме. Мы садимся и вкушаем их во время обсуждения Йога Сутр. Продолжить чтение

Posted in Рецепты | Leave a comment

Сырники Яйцless

Сырники Яйцless

Мы не сомневаемся, что вы умеете готовить сырники, но здесь мы решили поделиться своим проверенным вариантом без яиц! Нам потребовалось: Творог – 500 г Сметана – 2 ст. ложки Сахар (мы использовали фруктозу) – 1-2 ст. ложки, по вкусу Ванильный … Продолжить чтение

Posted in Рецепты | Leave a comment

Чечевичный суп

Чечевичный суп

Наш суп очень похож на турецкий чечевичный суп или чорбу Mercimek Çorbası (Мержимек Чорбасы), но, как всегда, мы его немного адаптировали под продукты из нашего холодильника -_- Нам потребовалось: Чечевица красная “Мистраль” – 1 стакан Картофель – 3 шт. среднего … Продолжить чтение

Posted in Рецепты | Leave a comment

Бланманже

Бланманже

Добавим к привычным пейзажам средней полосы России немного белоснежного шармана! Как учили классики советского кинематографа, назови печенье “К чаю” “Ноктюрном” и все в жизни непременно наладится! Белоснежный десерт, не побоимся этого слова, “Бланманже” (фр. blanc — белый и manger — … Продолжить чтение

Posted in Рецепты | Leave a comment

Лимонный кекс

Лимонный кекс

Замечательный рецепт нашелся прямо на пачке с цельнозерновой мукой “Дары жизни” (“Даяджи”)! Мы его протестировали и не разочаровались! Лимонный кекс “Аня”. Молоко – 150 мл Лимон – 1 шт. Топленое масло – 4 ст. ложки Сахар, мед или фруктоза – … Продолжить чтение

Posted in Рецепты | Leave a comment

Экадашный пирог

Экадашный пирог

Для приготовления такого пирога понадобятся следующие продукты: – бананы (желательно спелые) – 2 шт. – кефир – 100 мл. – сода – 1 ч.л. – крахмал – 2 ч.л. – мука (лучше цельнозерновая) – 130г – сухое молоко – 150 … Продолжить чтение

Posted in Рецепты | Leave a comment

Томатный суп

Томатный суп

Что может быть лучше простой, вкусной, полезной и быстрой в приготовлении домашней  пищи? Только две порции простой, вкусной, полезной и быстрой в приготовлении домашней пищи! Или долгая в приготовлении вкусная и полезная домашняя пища… Но сегодня мы пойдем по пути … Продолжить чтение

Posted in Рецепты | Leave a comment

Творожное печенье из цельнозерновой муки

Творожное печенье из цельнозерновой муки

Ингредиенты: 1. Творог 250 г. 2. Маргарин для выпечки – 1 пачка. 3. Мука пшеничная цельнозерновая (или обычная) – 2 с небольшим стакана. 4. Сахар – для посыпания печенья (белый, коричневый или даже фруктозу). 5. Корица. Была использована цельнозерновая мука … Продолжить чтение

Posted in Рецепты | Leave a comment

Палак Панир

Палак Панир

Палак панир (palak-шпинат, paneer-сыр). Народное индийское блюдо из шпината и домашнего сыра. В далеком Мастере (например, в кафе «Green Leaf») мы не раз баловали себя этим замечательным блюдом, которое прекрасно сочетается с вареным рисом или чапати (лепешками из цельнозерновой муки). … Продолжить чтение

Posted in Рецепты | Leave a comment